Embarazo
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Listeria y el embarazo

Infórmate sobre los riesgos de la listeria durante el embarazo, sus síntomas y cómo prevenirla. ¡Descubre más en Plenna!

Dra. Rocío Velásquez

La listeria es un tipo de bacteria que se encuentra en la tierra, el agua y algunos animales, como el ganado y las aves de corral. Cuando se ingiere, la listeria provoca una enfermedad transmitida por los alimentos llamada listeriosis. La listeriosis es uno de los tipos más graves de intoxicación alimentaria.

La listeria es una bacteria que puede representar un riesgo significativo durante el embarazo. Contraer una infección por listeria, conocida como listeriosis, a través de alimentos contaminados puede tener consecuencias graves tanto para la madre como para el bebé. Aunque es relativamente poco común, las mujeres embarazadas tienen un mayor riesgo de infección debido a los cambios en su sistema inmunológico.

Síntomas de la listeria

Los síntomas de la infección por listeria pueden variar, pero suelen parecerse a los de una gripe leve. En personas sanas, los síntomas incluyen fiebre, escalofríos, dolores musculares, fatiga y, en algunos casos, diarrea o malestar gastrointestinal.

Sin embargo, en mujeres embarazadas, los síntomas pueden ser más leves o incluso pasar desapercibidos, lo que hace que la infección sea difícil de detectar.

La listeriosis puede causar síntomas leves similares a los de la gripe:

  • Fiebre
  • Escalofríos
  • Dolores musculares
  • Diarrea
  • Malestar estomacal

También se puede presentar rigidez en el cuello, dolor de cabeza, confusión o pérdida de equilibrio.

Los síntomas pueden aparecer hasta 2 meses después de haber ingerido algo con listeria. Muchas mujeres embarazadas no tienen ningún síntoma. Incluso si no te sientes enferma, puedes transmitir la infección a tu bebé.

Riesgos de la Listeriosis Durante el Embarazo

Las mujeres embarazadas tienen 10 veces más probabilidades de contraer listeriosis que la población en general. El vómito y la diarrea pueden hacer que el cuerpo pierda demasiada agua. Esto se llama deshidratación. La listeriosis también puede causar aborto espontáneo, óbito o parto prematuro.

Los bebés que nacen con listeriosis pueden tener infecciones graves en la sangre o el cerebro. La listeriosis puede provocar problemas de salud de por vida en tu bebé, como discapacidad intelectual, parálisis, convulsiones, ceguera o problemas en el cerebro, riñones, corazón o incluso la muerte.

¿Qué hacer si crees tener listeriosis?

Si crees que has ingerido alimentos contaminados con listeria o si tienes alguno de los síntomas de listeriosis, comunicate o acude a una cita con un ginecólogo u otro profesional de la salud.

Recuerda que los síntomas pueden tardar 2 meses en aparecer. Es posible que necesites tomar antibióticos para tratar la infección y prevenir que tu bebé se infecte.

Prevención de la Listeriosis durante el embarazo

Para ayudar a prevenir la listeriosis, evita consumir los siguientes alimentos durante el embarazo:

  • Leche sin pasteurizar y alimentos elaborados con leche sin pasteurizar, incluyendo quesos blandos.
  • Embutidos, a menos que estén bien calientes y cocidos justo antes de servir.
  • Mariscos ahumados refrigerados.
  • Productos crudos sin lavar como frutas y verduras.
  • Todos los mariscos, huevos, carne y aves crudos o poco cocidos.
  • Sushi elaborado con pescado crudo (el sushi cocido es seguro).

Por lo tanto, cocinar y pasteurizar son las únicas formas de eliminar la listeria. Si tienes dudas sobre los alimentos, agenda una sesión de nutrición en Plenna.

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